Αρχική Σελίδα  |  Επικοινωνία  |  Αναζήτηση:
Δευτέρα, 4 Μαρτίου 2024
Cyprus Wine Pages

Μισές δουλειές οι μισές;



Ευρίσκομαι εις την Αθήνα διά διήμερο και το τελευταίο βράδυ, καθώς έχω ξεμπερδέψει με έναν σωρό υποχρεώσεις, επιθυμώ να πιω ένα καλό κόκκινο. Καθότι μόνος εις το κλεινόν άστυ και καθότι κουρασμένος, σχεδόν εξουθενωμένος, θα έλεγα, κρίνω ότι μία φιάλη των 75cl θα μου πέσει βαριά, οπότε σκέφτομαι τη λύση της μισής, των 37,5cl, δηλαδή.

Είχα κατέβει στα Εξάρχεια, προκειμένου να πάρω γλυκά από τους κορυφαίους Ασημακόπουλους, αιωνόβιους ζαχαροπλάστες των Αθηνών. Λίγο πιο κάτω, στην κάβα Χάλαρη, ζήτησα ο έρμος να δω τη συλλογή με τις μισές φιάλες. Ουδεμία υπήρχε. Επήρα τα ποδαράκια μου και κίνησα λίγο πιο ψηλά, επί της Χαριλάου Τρικούπη, όπου υπάρχει η κάβα Οινότυπον. Κι εκεί εζήτησα μία καλή φιάλη των 37,5cl, αλλά εισέπραξα και πάλι την… αποτυχία. Κάλεσα την κάβα Mr Vertigo στο Κολωνάκι, δεν μπορεί είπα, Κολωνάκι είναι αυτό, όλο και κάτι θα βρω. Τζίφος! Σε μισή είχαν όλο κι όλο ένα λευκό Sancerre από τη Γαλλία. Τηλεφώνησα στον Ανθίδη επί της Πατριάρχου Ιωακείμ, ζήτησα μισές φιάλες, όχι-όχι κύριε, μου απήντησε ο υπεύθυνος. Πείσμωσα και πήρα την κάβα Κύλιξ επί της Καρνεάδου, είχαν σε μισή μόνο ένα Amarone, δεν ήταν αυτό που έψαχνα, όντας κουρασμένος ζητούσα κάτι πιο ελαφρύ και φίνο. Έψαχνα για μία καλή Νάουσα, βρε παιδάκι μου, άντε ένα καλό ελλαδικό κόκκινο σε μισή φιάλη, στην εσχάτη των λύσεων θα πήγαινα και για ένα καλό Μπορντό, ακόμη και για μία ωραία Βουργουνδία, αν δεν έβρισκα κάτι τοπικό. Απέτυχα, όμως. Έφαγα τη ζωή μου να βρω ένα κόκκινο σε μισή φιάλη, πού, στην Αθήνα, και οι άνθρωποι στους οποίους απευθύνθηκα έκαναν λες και ζητούσα κάτι περίεργο, κάτι πρωτοφανές.

Θα μου πείτε: ρε φίλε, εδώ, εις τη νήσο των αθλίων, βρίσκεις μισές; Γνωρίζω μία κάβα, δεν την ονοματίζω μπας και θεωρήσουν μερικοί ότι κάνω διαφήμιση, που έχει 40 και πλέον κρασιά σε μισές φιάλες. Μπορντό, Ροδανούς, ιταλικά, Βουργουνδίες, ισπανικά, ελλαδικά κτλ. Πώς είναι δυνατόν μία κάβα εις τη μικρή Κύπρο να διαθέτει τέτοια σειρά από μισές φιάλες και ολόκληρη η Αθήνα να μην διαθέτει φελλό;

Οι φιάλες των 37,5cl , ξέρετε, δεν απευθύνονται μόνο σε ταξιδιώτες που θα πιουν κάποιο βραδάκι μοναχοί τους, αλλά και σε ζευγάρια, που θα αρχίσουν με λευκό και θα περάσουν σε κόκκινο ή που ο ένας από τους δύο θέλει να πιει κόκκινο και ο άλλος λευκό, για τον οποιονδήποτε λόγο. Απευθύνονται και στα εστιατόρια, τα οποία δεν έχουν πολλές προτάσεις σε ποτήρι, οπότε, κάποιος που θέλει να πιει κρασάκι χωρίς να κινδυνεύει από το αλκοτέστ, παραγγέλνει μία μισή και ξεγνοιάζει.

Οι κάβες, το είπαμε φορές ων ουκ έστιν αριθμός, για να συνεχίσουν να υπάρχουν, θα πρέπει να εξυπηρετούν ανάγκες που δεν καλύπτουν οι υπεραγορές και τα μπακάλικα, αλλιώς, δεν βλέπω γιατί κανείς θα πρέπει να μπαίνει στον κόπο να τις επισκέπτεται, ειδικά με τόση κίνηση στους δρόμους.


05/10/2021

Άρθρα: Διάφορα

»

Ξέρουμε τι τρώμε;

22/12/2023

»

Το σύνορο ανάμεσα στην ποιότητα και το κέρδος

18/11/2023

»

Κρασί και Τέχνη στην ΑΣΚΤ

23/10/2023

»

Κλιματική αλλαγή και κρασί

05/10/2023

»

Σταματήστε να αγοράζετε!

24/09/2023

»

Πόσο δικαιολογημένες είναι οι αυξήσεις;

14/09/2023

»

Εντυπώσεις ενός ονειροπαρμένου

01/09/2023

»

Οι ζωόφιλοι, οι Τοσκανέζοι και μια θάλασσα αποκαΐδια

24/08/2023

»

Ίλιγγος

14/07/2023

»

Η αλήθεια στο κρασί

01/07/2023

»

Χρεώστε μας, χρεώστε μας, πολλά σκαμπίλια δώστε μας!

24/05/2023

»

Ανθρακικό, καταιγίδα στον ουρανίσκο

06/05/2023

»

Ο μύθος του ιδιώτη 2

16/04/2023

»

Ο μύθος του ιδιώτη

10/04/2023

»

Ούτε φρόνιμα ούτε φρόνημα

25/03/2023

»

Χαμηλός φωτισμός

25/02/2023

»

Το μεγάλο δούλεμα

05/02/2023

»

Η πιο τυχερή γενιά καταναλωτών

25/01/2023

»

Όταν η τιμολόγηση γίνεται ύβρις

29/12/2022

»

Της Προβηγκίας το ανάγνωσμα

20/12/2022

Οίνου Συμβουλευτική Πάνω  |  Πίσω  |  Εκτύπωση  |  Εξειδικευμένη Αναζήτηση  |  Επικοινωνία  |  Αρχική Σελίδα