|
Πρόσφατες Αξιολογήσεις
| 85/100 ΜΟΥΚΛΟΣ 2021, ΤΣΙΑΚΚΑ
Ποικιλιακή σύνθεση: Μαύρο Αλκοολικός τίτλος: 13.50% Κατηγορία: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Λεμεσός
Μάλλιασε η γλώσσα μας να λέμε ότι το ντόπιο Μαύρο δεν είναι για πέταμα. Να, λοιπόν, ένα ωραίο παράδειγμα, ο Μουκλός 2021 της οικογένειας Τσιάκκα σε μια μάλλον ελαφριά μα πολύ φίνα εκδοχή της ποικιλίας, που θυμίζει μια απλή, καλή Βουργουνδία, γεμάτη τριαντάφυλλα, βιολέτες, κεράσια και φράουλες. Γευστικά αέρινο, λεπτό, χωρίς μεγάλο σώμα αλλά κομψό, πάνω απ’ όλα ιδιότυπο και αυθεντικό, καθώς διαθέτει το απόλυτο ζητούμενο: χαρακτήρα. Ένα εξαιρετικό κόκκινο που ακόμη δεν ξέρουμε πώς θα εξελιχθεί στον χρόνο, το οποίο είναι προτιμότερο να καταναλώσουμε σε δροσερή θερμοκρασία, κάπου ανάμεσα στους 13 με 15 βαθμούς Κελσίου, πλάι σε πιάτα της τοπικής κουζίνας. Μια εξαιρετική προσπάθεια.
Τιμή: € 10.00 Ημ. Αξιολόγησης: 16/09/2022 |
| 87/100 GRANDE RESERVE ΝΑΟΥΣΑ 2013, VAENI
Ποικιλιακή σύνθεση: Ξινόμαυρο Αλκοολικός τίτλος: 13.00% Κατηγορία: Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Νάουσα
Το Grande Reserve του Οινοποιητικού Συνεταιρισμού Vaeni είναι μία επιλεγμένη Νάουσα, δεκτική πολυετούς παλαίωσης, όπως, άλλωστε, δηλώνει και το όνομά της. Λίγο προτού συμπληρώσει μία δεκαετία ζωής, το Grande Reserve 2013 του Συνεταιρισμού έχει ήδη αρχίσει να ξεδιπλώνει όλες εκείνες τις χάρες και τις χαρές ενός κόκκινου κρασιού που το έχει προικίσει ο χρόνος, αυτός ο εχθρός κατά πολλούς, ευεργέτης κατ’ άλλους. Τα γλυκά μπαχαρικά, η λιαστή ντομάτα, τα κόκκινα φρούτα και το δέρμα σμίγουν με τις μυρωδιές του παλιού ξύλου, μια και το κρασί ωριμάζει για 2 περίπου χρόνια σε δρύινα κρασοβάρελα. Μαλακό γευστικά, με ισορροπημένη οξύτητα και αψεγάδιαστο χαρακτήρα Ξινόμαυρου. Πιείτε το μέχρι το 2030.
Τιμή: € 13.50 Ημ. Αξιολόγησης: 10/09/2022 |
| 84/100 ΑΓΙΟΣ ΟΝΟΥΦΡΙΟΣ 2020
Ποικιλιακή σύνθεση: Syrah, Λευκάδα, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Αλκοολικός τίτλος: 13.00% Κατηγορία: Τοπικός Οίνος Πάφου
Μιλώντας για τον Άγιο Ονούφριο δεν κομίζω γλαύκα εις Αθήνας. Όλοι πλέον ξέρουν ότι το συγκεκριμένο κρασί είναι, για την τιμή πώλησής του, ένα από τα καλύτερα ερυθρά της νήσου, αν όχι το καλύτερο. Παρότι το δοκιμάζω εδώ και μία εικοσαετία περίπου, αυτό το κόκκινο δεν παύει να με συγκινεί, καθώς διαθέτει μια νοστιμιά, χωρίς να είναι χορτώδες και βαρύ. Για την κατηγορία του ο Άγιος Ονούφριος διαθέτει ένα καλό φρούτο, εξίσου καλές και φιλικές τανίνες που δεν στεγνώνουν τον ουρανίσκο, γενικά, διακρίνεται από μια πολύ καλή αρωματική και γευστική ισορροπία, η οποία οφείλεται τόσο στο ήπιο κλίμα του Κάθικα όσο και στην οινοποιητική φροντίδα της Αφροδίτης, της δυναμικής οινολόγου του οινοποιείου.
Τιμή: € 5.70 Ημ. Αξιολόγησης: 06/09/2022 |
| Βαθμολογία | | 1-59 | Κακό | | 60-69 | Μέτριο | | 70-79 | Καλό | | 80-84 | Πολύ Καλό | | 85-89 | Εξαιρετικό | | 90-94 | Μεγάλο | | 95-100 | Κορυφαίο |
|
|
 |
|
|
|
Αξιολογήσεις Κρασιών |
» |
ΜΑΡΑΘΕΥΤΙΚΟ 2020, ΖΑΜΠΑΡΤΑΣ
22/09/2022
|
» |
ΜΟΥΚΛΟΣ 2021, ΤΣΙΑΚΚΑ
16/09/2022
|
» |
GRANDE RESERVE ΝΑΟΥΣΑ 2013, VAENI
10/09/2022
|
» |
ΑΓΙΟΣ ΟΝΟΥΦΡΙΟΣ 2020
06/09/2022
|
» |
AMALIA BRUT, ΤΣΕΛΕΠΟΣ
01/09/2022
|
» |
ΝΑΟΥΣΑ OENOS NATURE 2018
25/08/2022
|
» |
ΓΟΥΜΕΝΙΣΣΑ 2018, AΪΔΑΡΙΝΗ
18/08/2022
|
» |
ΣΚΛΑΒΑ 2020, ΖΑΧΑΡΙΑΣ
14/08/2022
|
» |
ΒΛΑΧΙΚΟ 2018, ΓΚΛΙΝΑΒΟΣ
07/08/2022
|
» |
BLANC DE GRIS 2021, ΤΣΕΛΕΠΟΣ
30/07/2022
|
» |
SYRAH 2016, ΓΚΛΙΝΑΒΟΣ
24/07/2022
|
» |
ΝΑΟΥΣΑ ΧΡΥΣΟΧΟΟΥ 2018
19/07/2022
|
» |
ΚΑΒΑ 2017, ΜΠΟΥΤΑΡΗ
14/07/2022
|
» |
ΡΑΨΑΝΗ GRANDE RESERVE 2014, ΤΣΑΝΤΑΛΗΣ
09/07/2022
|
» |
ΓΟΥΜΕΝΙΣΣΑ 2019, ΜΙΚΡΟ ΚΤΗΜΑ ΤΙΤΟΥ
05/07/2022
|
» |
MARQUÉS DE CÁCERES RIOJA CRIANZA 2018
30/06/2022
|
» |
EVANGELO 2018, ΚΤΗΜΑ ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ
22/06/2022
|
» |
ΜΕΛΙΣΣΟΠΕΤΡΑ 2021, ΤΣΕΛΕΠΟΣ
17/06/2022
|
» |
ΠΕΡΣΕΦΟΝΗ 2021, ΚΟΛΙΟΣ
11/06/2022
|
» |
VIOGNIER 2021, ΚΤΗΜΑ ΑΡΓΥΡΙΔΗ
03/06/2022
|
|
|
