Αρχική Σελίδα  |  Επικοινωνία  |  Αναζήτηση:
Κυριακή, 1 Αυγούστου 2021
Cyprus Wine Pages

Το κρασί ως lifestyle



Είναι Κυριακή πρωί. Φυλλομετρώ ένα από τα κυριακάτικα περιοδικά της πλάκας, ένα από αυτά τα «ανάλαφρα», όπως καθιερώθηκε να λέγονται. Ανάμεσα στ’ άλλα και το κρασί. Ο τάδε οινολόγος έφτιαξε αυτό το ντιζαϊνάτο κρασί, ο «χι» επώνυμος προτιμάει τα Μπορντό, η Σούλα η σχεδιάστρια πίνει Prosecco, η Ρούλα η κομμώτρια πίνει σαμπάνια, η Μενεγάκη χώρισε, ο άλφα μαγειρεύει πάπια με πορτοκάλι, ο βήτα κάνει τερίνες και δεν συμμαζεύεται.

 

Δεν χρειάζεται και πολλή σκέψη για να καταλάβει κανείς, ακόμη και ο πλέον αδαής με τα του οίνου, ότι το εν λόγω περιοδικό, και σαν αυτό όλα τα ομοειδή, δεν ασχολείται με το κρασί επειδή το θεωρεί θέμα άξιο ενασχόλησης. Δεν χρειάζεται ιδιαίτερη οξύνοια για να αντιληφθεί κανείς πως ο ίδιος συντάκτης που «γράφει» για τον Ματέο «γράφει» ματαίως και για το κρασί. Χωρίς γνώσεις, χωρίς ένα στοιχειώδες, έστω, ενδιαφέρον, χωρίς τον ελάχιστο σεβασμό που απαιτεί ένα τόσο λεπτό προϊόν. Τι να γράψω σήμερα, άραγε; Α, να γράψω για τη Μενεγάκη, το πάρτι της Νόνης, την Πανσέληνο και το κρασί! Κάπως έτσι δεν πάει το πράγμα; Πόσοι ασχολούνται σ’ αυτόν τον αστείο τόπο σοβαρά με κάποιο θέμα; Όχι απαραιτήτως με το κρασί. Με κάποιο θέμα, τέλος πάντων. Όλα έχουν γίνει lifestyle. Πίνω κρασί όχι επειδή μου αρέσει, αλλά γιατί είναι της μόδας. Πίνω κρασί γιατί το κολονάτο είναι πιο φιγούρα από την καντήλα με το αναψυκτικό ή το ουΐσκι. Πίνω κρασί γιατί είναι γκλάμουρ. Αλλά ακριβό κρασί. Ανάθεμα αν γνωρίζω τι πίνω. Ακριβό να είναι, γαλλικό κατά προτίμηση, αφού, ως γνωστόν, τα γαλλικά κρασιά είναι τα καλύτερα.

 

Βλέπω όλη αυτή την γκλαμουριά και δυσανασχετώ. Βλέπω τον τρόπο με τον οποίο αντιμετωπίζεται το κρασί και τρελαίνομαι. Θα το καταντήσουν κι αυτό σαν τα μούτρα μας, σκέφτομαι. Θα το καταντήσουν κι αυτό ένα ακόμα είδος lifestyle, μία ακόμη γκλαμουριά για τα ξενέρωτα πάρτι των καιρών. Βλέπω την προβολή της οποίας τυγχάνουν άνθρωποι που μπήκαν χθες στο κρασί, άνθρωποι που δεν έχουν τίποτα να επιδείξουν και απορώ με την αξιολόγηση που κάνει πια ο κάθε δημοσιογράφος, ο κάθε εκδότης, ο κάθε αρχισυντάκτης. Την ίδια ώρα παρακολουθώ απορημένος τους πραγματικά αξιόλογους ανθρώπους του χώρου να βρίσκονται στο περιθώριο της δημοσιότητας, επειδή δεν φόρεσαν δραματική γραβάτα και σινιέ κουστουμάκι, παρακαλώντας για λίγα λεπτά δημοσιότητας. Βλέπω οινοποιούς που έφτυσαν αίμα να μορφώσουν έναν σύγχρονο αμπελώνα και μια σειρά αξιοπρόσεκτων κρασιών να βρίσκονται στην αφάνεια, βλέπω οινολόγους με διαχρονική προσφορά και αδιαμφισβήτητη καταξίωση στον χώρο να αδυνατούν να προσελκύσουν το ενδιαφέρον των εντύπων ή των ραδιοτηλεοπτικών μέσων της χώρας.

 

Αλλά, ποιος και πώς προβάλλεται σήμερα; Μόνον εκείνος που γνωρίζει τον αρχισυντάκτη, τον εκδότη, τον κατάλληλο δημοσιογράφο. Μόνον όποιος έχει άκρες με κάποιο έντυπο ή κάποιο κανάλι θα προβληθεί. Ο άλλος που κάθεται και ξημεροβραδιάζεται και δουλεύει και φτύνει αίμα για κάτι καλό ας μείνει στην αφάνειά του. Εξάλλου, αυτός δεν πουλάει. Θα του πούμε να βάλει σινιέ κουστούμι και dramatic γραβάτα, να πάρει και υφάκι για μια γκλαμουράτη φωτογράφιση και θα κλοτσήσει. Τι να κάνουμε; Να τον βάλουμε στο lifestyle περιοδικό μας με τις λαστιχένιες «ποδίνες», καθώς ποτίζει και κοπρίζει τα αμπέλια;

 

Αν όμως οι «ποδίνες» είναι Καλογήρου;


06/02/2011

Άρθρα: Αγαπημένα

»

Στο έλεος της Αγγλικής

20/04/2021

»

Τα 5 καλύτερα ελλαδικά κόκκινα

13/02/2021

»

Κρασί όπως πανδημία

29/01/2021

»

Αν, όμως, άμωμος άνομος εστί ο άνωμος;

01/12/2020

»

Ο νόμος της ζούγκλας

09/06/2019

»

Ένα κρασί εξοχής, ένα κόκκινο για φιλέτο κι ο Κυβερνήτης της Καλιφόρνιας

16/03/2019

»

Στου βράχου τη σχισμάδα

28/02/2019

»

Της υπομονής και της αγάπης…

31/12/2017

»

Τα υψηλά της ζωής

22/03/2015

»

Οι άθλιοι

12/10/2014

»

Λίγο κρασί για τον ανήφορο της ζωής…

29/06/2014

»

Ωδή στη φινέτσα

16/03/2014

»

Τα 5 καλύτερα ελλαδικά κόκκινα

06/05/2012

»

Από τον εγκυκλοπαιδισμό στην κουλτούρα

22/01/2012

»

Χωρίς ετικέτα

22/05/2011

»

Όταν οι γκρεμοί γίνονται φιλέτα

10/04/2011

»

Από το Chevalier στον Chevalier

03/04/2011

»

Τα τετραθέμελα του κόσμου

20/02/2011

»

Το κρασί ως βίωμα

13/02/2011

»

Το κρασί ως lifestyle

06/02/2011

Οίνου Συμβουλευτική Πάνω  |  Πίσω  |  Εκτύπωση  |  Εξειδικευμένη Αναζήτηση  |  Επικοινωνία  |  Αρχική Σελίδα