Νέες ετικέτες από Γερμανία και Αυστρία

Ο Ανδρέας Κυπριανού, ιδιοκτήτης της κάβας Vino Cultura στη Λευκωσία, είναι, ως φαίνεται, αεικίνητος. Μετά την εξαιρετική επιτυχία που σημείωσε το wine bar που άνοιξε στην Κυριάκου Μάτση, δύο ακόμη επιτυχή ονόματα έρχονται να προστεθούν στην γκάμα των κρασιών που εισάγει. Το Domaine Wachau από την Αυστρία, ένα από τα γνωστότερα κτήματα όχι μόνο της περιοχής Wachau, αλλά και ολόκληρης της χώρας, και το Schloss Vollrads από τη Γερμανία, ένα από τα παλαιότερα αμπελουργικά κτήματα του κόσμου, μια και σύμφωνα με γραπτές μαρτυρίες το συγκεκριμένο κτήμα πουλάει κρασί από το 1211! Δέκα ετικέτες (όλες Riesling) από το Schloss Vollrads και εννέα (κυρίως Riesling και Grüner Veltliner) από το Domaine Wachau είναι στη διάθεση του οινόφιλου. Όλες ταιριαστές με το κυπριακό καλοκαίρι. Η στήλη έχει ήδη στην κάβα της όλες τις ετικέτες, τις οποίες και θα παρουσιάσει εν ευθέτω χρόνω…

28/06/2011