ΒΑΡΔΕΑ 2025, ΛΕΥΚΑΔΙΤΙΚΗ ΓΗ

Ποικιλιακή σύνθεση: Βαρδέα

Αλκοολικός τίτλος: 12.50%

Κατηγορία:  Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Λευκάδα

Η Βαρδέα είναι, όπως έχω ήδη σημειώσει στο κυρίως κείμενο, μία σπάνια λευκαδίτικη, λευκή ποικιλία, που απαντάται, όμως, και στα υπόλοιπα νησιά του Ιονίου. Εάν επρόκειτο να περιγράψω με μία μόνο λέξη το κρασί της ποικιλίας, θα χρησιμοποιούσα τον όρο «γαστρονομικό», καθώς η Βαρδέα δεν δίδει εκείνα τα έντονα φρουτώδη λευκά, που θυμίζουν κολόνια, αλλά αποκαλύπτει έναν άλλο χαρακτήρα, ο οποίος κινείται ανάμεσα στη μεταλλικότητα, το φρούτο και μία ανεπαίσθητη γευστική «τραχύτητα», που ζητάει το κατάλληλο φαγητό για να σβήσει. Ένα σπάνιο λευκό, η δοκιμή του οποίου αποτελεί εμπειρία. Πιείτε το εντός της προσεχούς διετίας.

Βαθμός: 85/100

Τιμή: € 10.00

Ημ. Αξιολόγησης: 11/08/2026