
|
ΚΤΗΜΑ ΚΑΤΣΑΡΟΥ 2022
Ποικιλιακή σύνθεση: Cabernet Sauvignon, Merlot
Αλκοολικός τίτλος: 13.50%
Κατηγορία: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Κρανιά
Το Κτήμα Κατσαρού είναι ένα από τα ελλαδικά κόκκινα που παρακολουθώ αρκετά στενά, μπορώ να πω. Αυτή η εσοδεία, του 2022, είναι, κατά την άποψή μου, η καλύτερη των τελευταίων 15 χρόνων. Είναι η καλύτερη γιατί το φρούτο είναι εξαιρετικά πληθωρικό, ενώ η αισθητή σε κάποιες χρονιές φυτικότητα του κρασιού έχει περιοριστεί στο ελάχιστο και, την ίδια στιγμή, δεν θυσιάζεται τίποτα από τη συμπύκνωση και τη ρώμη του οίνου. Μία συμπύκνωση που δεν στηρίζεται ούτε στην περίσσεια αλκοόλης, ούτε στις υπερβολικές τανίνες ή το τονισμένο βαρέλι, αλλά μία συμπύκνωση που είναι ζουμερή και ουσιαστική. Το Κτήμα Κατσαρού δεν είναι στη μόδα, δεν είναι «μοντέρνο», δεν κάνει εφέ, είναι η ατόφια κι εναργής έκφραση ενός μοναδικού οικοσυστήματος. Πιείτε το μέχρι το 2050.
Βαθμός: 90/100
Τιμή: € 25.00
Ημ. Αξιολόγησης: 18/07/2026
|