ΑΓΙΟΣ ΧΡΟΝΟΣ 2019, ΚΤΗΜΑ
ΑΒΑΝΤΙΣ

Ποικιλιακή σύνθεση: Syrah, Viognier

Αλκοολικός τίτλος: 14.00%

Κατηγορία:  Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Εύβοια

Λιγότερο από 10 τοις εκατόν μπλέκει στο χαρμάνι η λευκή, γαλλική ποικιλία Viognier, ίσα να καταλαγιάσει τη ρώμη του πληθωρικού Syrah. Και το αποτέλεσμα λαμπρό. Επτά σχεδόν ετών ο Άγιος Χρόνος της εσοδείας του 2019 και δείχνει να περιπαίζει τον χρόνο,  καθώς βρίσκεται ακόμη σε νηπιακή κατάσταση. Πυκνός, αρωματικά και γευστικά, πλούσιος, στιβαρός, με γενναιόδωρη αλκοόλη που επενδύεται από άφθονο φρούτο, καθώς το καινούργιο βαρέλι κάνει αισθητή την παρουσία του, χωρίς, εντούτοις, να ενοχλεί, ακόμη κι εμένα, που το θέλω διακριτικό το ξύλο. Ένα εξαιρετικότατο κόκκινο, που θα συνεχίσει την εξέλιξή του στη φιάλη για άλλα 25 τουλάχιστον χρόνια.

Βαθμός: 88/100

Τιμή: € 30.00

Ημ. Αξιολόγησης: 12/01/2026