
|
ΝΥΧΤΕΡΙ 2022, ΧΑΤΖΗΔΑΚΗΣ
Ποικιλιακή σύνθεση: Ασύρτικο
Αλκοολικός τίτλος: 14.50%
Κατηγορία: Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Σαντορίνη
Αυτά τα λευκά της Σαντορίνης, το έχουμε αποσαφηνίσει πολλές φορές, δεν είναι απλώς μεγάλα ως κρασιά, αλλά είναι κάτι πολύ περισσότερο, καθώς αναδίδουν αυτή την ανάσα της ηφαιστειογενούς γης από την οποία γεννώνται κάθε χρόνο. Ορυκτώδη, μεταλλικά, στιλπνά, ατσάλινα σε οξύτητα, γενναιόδωρα σε αλκοόλη, πληθωρικά σε φρούτο, αποτελούν γευστική εμπειρία, μα κυρίως πολιτιστική, για όποιον λαμβάνει τη χαρά να τα έχει στο ποτήρι του. Από τη μια ο θηριώδης τουρισμός του νησιού, από την άλλη η συνεχώς αυξανόμενη στα πέρατα της οικουμένης ζήτηση για σαντορινιά κρασιά, έχουν εκτοξεύσει τις τιμές σε μεγάλα ύψη. Το πρόβλημα δεν είναι ότι έχουν ακριβύνει τόσο, αλλά ότι θα συνεχίσουν να ακριβαίνουν!
Βαθμός: 90/100
Τιμή: € 45.00
Ημ. Αξιολόγησης: 12/03/2025
|