
|
KELAIDONIS CABERNET SAUVIGNON 2021, ΣΤΕΡΝΑ
Ποικιλιακή σύνθεση: Cabernet Sauvignon
Αλκοολικός τίτλος: 12.50%
Ένας φίλος μού έδωσε αυτό το Cabernet Sauvignon του οινοποιείου Στέρνα στον Κάθικα, προκειμένου να το δοκιμάσω και να του πω τη γνώμη μου. Για να είμαι ειλικρινής, είχα τους ενδοιασμούς μου παίρνοντάς το, ενδοιασμοί που εξανεμίστηκαν όταν άνοιξα τη φιάλη. Κι επειδή στη ζωή καλό είναι να μην είμαστε δογματικοί, θέλω να σημειώσω πως το κόκκινο αυτό της οινοποιίας Στέρνα είναι πραγματικά πάρα πολύ καλό. Μαυροκόκκινο, πυκνό στην όψη. Γεμάτο σοκολάτα, πράσινη πιπεριά και κάππαρη στη μύτη, μεσαίου όγκου, μαλακότατο και με ήπια οξύτητα γευστικά, αλλά και με μία ασυνήθιστα συγκρατημένη αλκοόλη, για τα κλιματικά δεδομένα της εποχής, το Κηλαϊδόνης το προτείνω χωρίς δισταγμό.
Βαθμός: 85/100
Τιμή: € 11.00
Ημ. Αξιολόγησης: 02/02/2025
|