AMMONITE 2020, ΓΑΙΑ ΟΙΝΟΠΟΙΗΤΙΚΗ

Ποικιλιακή σύνθεση: Ασύρτικο

Αλκοολικός τίτλος: 14.00%

Κατηγορία:  Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Σαντορίνη

Το Ammonite της Γαίας είναι ένα κρασί βγαλμένο από τα μύχια βάθη της Ιστορίας. Προέρχεται από ένα προφυλλοξηρικό, αυτόριζο, υπεραιωνόβιο αμπελοτόπι του νησιού, όπου μπορεί ακόμη κανείς να ακούσει την ανάσα της γης, η οποία γεννάει αυτό το κλέος. Αν και τετραετές, δείχνει ακόμη ωχρό και νέο. Θειάφι ασυγκράτητο στη μύτη, τσακμακόπετρα, αρίφνητα μέταλλα και φρούτο, ακατάβλητο φρούτο. Συγκλονιστικό στόμα, που ξαναγράφει τις αρχές και τις νόρμες της γευστικής δοκιμής, καθώς ο κομψός πλούτος εφαρμόζει επάνω στην περήφανη και λαμπρή οξύτητα του πρεσβύτερου αυτού Ασύρτικου. Πιείτε το με ό,τι λεπτό και φίνο βγάζει η θάλασσα. Μέχρι το 2035. Με αυτό το κρασί σάς εύχομαι Καλά Χριστούγεννα!

Βαθμός: 94/100

Τιμή: € 70.00

Ημ. Αξιολόγησης: 24/12/2024