CHASSAGNE-MONTRACHET 2019,
OLIVIER LEFLAIVE

Ποικιλιακή σύνθεση: Pinot Noir

Αλκοολικός τίτλος: 13.50%

Κατηγορία:  Appellation d’Origine Contrôlée

Δεν μου αρέσει να γίνομαι ελιτιστής, λέγοντας ότι κάποια κρασιά, προκειμένου να εκτιμηθούν σωστά, θα πρέπει να δοκιμάζονται από ανθρώπους που έχουν μία κάποια εμπειρία, αλλά σε αυτήν την περίπτωση θα το πω κι ας παρεξηγηθούν τα γραφόμενά μου από μερικούς φίλους. Αυτό είναι ένα διαμάντι από τη Βουργουνδία, που αποτελεί υπόδειγμα κρασιού, του οποίου η φινέτσα, ενώ είναι τόσο πρόδηλη και γοητευτική, δεν στέκει εμπόδιο στη βελούδινη συμπύκνωση του φρούτου, στη μεταξένια ρώμη των τανινών και στην ιδανική  ισορροπία. Ένα κομψοτέχνημα, που ανοίγει διαρκώς στο ποτήρι, αρχινώντας από τις φράουλες, τα κεράσια και τις βιολέτες και φθάνοντας έως τη σοκολάτα, το βρεγμένο χώμα του φθινοπώρου και το φτερωτό κυνήγι. Πιείτε το μέχρι το 2035.

Βαθμός: 91/100

Τιμή: € 55.00

Ημ. Αξιολόγησης: 16/04/2024