ABYSS 2021, ΛΑΝΤΙΔΗΣ

Ποικιλιακή σύνθεση: Ασύρτικο

Αλκοολικός τίτλος: 13.50%

Κατηγορία:  Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Πελοπόννησος

Το λευκό αυτό, με την ωραία φιάλη και την εξίσου ωραία ετικέτα, μα και το ενδιαφέρον, παρότι εγγλέζικο, όνομα, οινοποιείται κυρίως από σταφύλια του ιδιόκτητου αμπελώνα στο οροπέδιο της Σκοτεινής, σε υψόμετρο 600 μέτρων. Έτσι, καθώς ωριμάζει, κατά το πλείστον, σε γαλλικά βαρέλια, όλα καινούργια, αποκτάει μία πρόσθετη διάσταση πυκνότητας και πολυπλοκότητας, χωρίς, κι εδώ είναι το σπουδαίο, να χάνει την πολύτιμη αίσθηση του φρούτων και των πρωτογενών αρωμάτων της κορυφαίας μας ποικιλίας. Βαθύ κίτρινο χρώμα με χρυσούς τόνους, πυκνό και σύνθετο μπουκέτο (κερί, βούτυρο, λευκά άνθη, ώριμα κίτρινα φρούτα), πλούσιο και πληθωρικό στόμα με ένταση και μακρά διάρκεια. Πιείτε αυτό το θεριό μέσα στην επόμενη τριετία. Μην το ψύξετε πολύ!

Βαθμός: 87/100

Τιμή: € 22.00

Ημ. Αξιολόγησης: 19/03/2024