ΦΛΕΒΑ 2021, ΣΚΟΥΡΑΣ

Ποικιλιακή σύνθεση: Syrah

Αλκοολικός τίτλος: 14.50%

Κατηγορία:  Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Πελοπόννησος

Από την πολυσυλλεκτική κάβα «Εν φιάλη» στα Λατσιά αγόρασα μία μάγκνουμ (ενάμισι λίτρο) από το κρασί Φλέβα του Σκούρα, ένα Syrah από τους ορεινούς αμπελώνες του οινοποιού στην Αχαΐα. Επέρασα μαζί του όλο το βράδυ μου, μαζί με ένα ζευγάρι φίλων. Εχάθηκα στο αβυσσαλέο μαύρο του, στη ζουμερή, πολύπτυχη και αριστοκρατική του μύτη, την έμπλεη μούρων και κερασιών, που την αγκαλιάζει μία πρέζα μαύρου πιπεριού, που τη ζυγώνει ένα τετραγωνάκι μαύρης, εκλεκτής σοκολάτας, που τη φιλά ένα λιτό πέπλο γαλλικής δρυός. Στο στόμα η Φλέβα κτυπάει δυνατά, καθώς οι τανίνες-ράτσας που διαθέτει, ο ευρύς γευστικός της όγκος και η καλοζυγισμένη της οξύτητα υπογραμμίζουν το ένα και το αυτό: πως ο χρόνος, για κάποια κρασιά, δεν έχει απολύτως καμία σημασία.  

Βαθμός: 90/100

Τιμή: € 45.00

Ημ. Αξιολόγησης: 11/03/2024