ΣΚΛΑΒΑ 2020, ΖΑΧΑΡΙΑΣ

Ποικιλιακή σύνθεση: Σκλάβα

Αλκοολικός τίτλος: 13.00%

Κατηγορία:  Ποικιλιακός Οίνος

Η Σκλάβα, αν και μία από τις παλαιότερα γνωστές ποικιλίες της Ελλάδος, έφθασε ένα βήμα πριν την ολική εξαφάνιση, χάρη όμως στην αξιοθαύμαστη προσπάθεια του Ηλία Ζαχαριά στη Νεμέα είδε πάλι το φως, καθώς διασώθηκε από τον οινοποιό και καλλιεργήθηκε σ’  έναν σύγχρονο αμπελώνα 15 περίπου στρεμμάτων. Με το χρώμα της το αχνό και λαμπερό, με τα αρώματά της τα μεταλλικά, τα λεμονάτα, τα ανθώδη, με τη γεύση της τη θελκτική, με το αισθητό μέταλλο και την εξίσου αισθητή ισορροπία, η Σκλάβα ένα κατάφερε, να με  σκλαβώσει! Πιείτε την μέσα στην προσεχή διετία με γεύσεις της θάλασσας, με πλούσιες σαλάτες, με απλά εκτελεσμένα ζυμαρικά, με λευκά κρέατα, με φρούτα της εποχής και ολίγο κατσικίσιο τυράκι, με ό,τι, τέλος πάντων, προτιμάτε!

Βαθμός: 86/100

Τιμή: € 9.00

Ημ. Αξιολόγησης: 14/08/2022