BLANC DE GRIS 2021, ΤΣΕΛΕΠΟΣ
Ποικιλιακή σύνθεση: Μοσχοφίλερο
Αλκοολικός τίτλος: 13.50%
Κατηγορία: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Αρκαδία
Το Blanc de Gris του Τσέλεπου και της Αμαλίας είναι ένα από τα κορυφαία λευκά ελλαδικής παραγωγής, που έχω δοκιμάσει τους τελευταίους μήνες. Το κρασί είναι εντυπωσιακά φίνο, εκπληκτικά λεπτό και ευγενές, διακεκριμένα ανθώδες (τριαντάφυλλο, γιασεμί) και αισθητά φρουτώδες. Γευστικά, θαρρείς πως είναι ένα Μοσχοφίλερο που δεν είναι Μοσχοφίλερο, καθώς είναι πλούσιο, ζωηρό, αιθέριο και θηλυκό έως θανάτου! Οινοποιημένο κατά το ένα τρίτο σε ανοξείδωτες δεξαμενές, κατά το ένα τρίτο σε πήλινους αμφορείς και κατά το υπόλοιπο σε μεγάλα δρύινα βαρέλια, αποτελεί ένα κρασί-ράτσας, που απογειώνει τις αισθήσεις και τονώνει τον ψυχισμό!
Βαθμός: 87/100
Τιμή: € 12.50
Ημ. Αξιολόγησης: 30/07/2022
|