|
TERRE DE ZEUS 2020, NAVITAS
Ποικιλιακή σύνθεση: Ξινόμαυρο
Αλκοολικός τίτλος: 13.00%
Κατηγορία: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Πιερία
Ένα νέο οινοποιείο στην Πιερία, στους πρόποδες του Ολύμπου, γέννημα της νέας οινοποιού Μαρίας Δημητριάδη και του οινολόγου Γρηγόρη Σωτηριάδη, είναι το Navitas. Αυτή είναι η πρώτη εσοδεία για το Ξινόμαυρο Terre de Zeus κι είναι ήδη καταπληκτική! Στιλάτο, μάλλον μοντέρνο, αν μου επιτρέπεται ο όρος, γιομάτο ζουμερό φρούτο που σμίγει με βοτανικές νότες, μεγαλώνει, για 12 μήνες, κατά το ένα τρίτο σε τσιμεντένιες δεξαμενές και κατά τα δύο τρίτα σε γαλλικά βαρέλια. Είναι ένα πλούσιο Ξινόμαυρο, που συνδυάζει δύναμη και φινέτσα, ικανό να παλιώσει για πολλά χρόνια, σίγουρα για μία εικοσαετία, σε συνθήκες κάβας εννοείται. Αξίζει να αναζητήσετε μία από τις λίγες φιάλες που έχουν παραχθεί.
Βαθμός: 88/100
Τιμή: € 18.00
Ημ. Αξιολόγησης: 11/05/2022
|