|
VALPOLICELLA RIPASSO 2019, GIUSTI
Ποικιλιακή σύνθεση: Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella
Αλκοολικός τίτλος: 13.50%
Κατηγορία: Denominazione di Origine Controllata
Συνήθως, μία Valpolicella της κατηγορίας Ripasso, που σημαίνει κρασί το οποίο ζύμωσε με τα στέμφυλα του βαρέων βαρών Amarone della Valpolicella, αναμένεται να είναι γεμάτη γευστικά, σαρκώδης, δηλαδή, πλούσια σε σώμα. Αυτή του Giusti δεν είναι. Είναι μία μάλλον ελαφριά εκδοχή του Ripasso, με μέτριο σώμα, μα τόσο βελούδινες, σχεδόν μεταξένιες τανίνες, φίνα, ευγενής, μια ομορφιά στο ποτήρι! Αρωματικά είναι επίσης κομψή παρά έντονη, με λεπτεπίλεπτα χαρακτηριστικά, φρουτώδης και ανθώδης μαζί και σχετικά σύνθετη. Εν τέλει, ένα κόκκινο, που, αν το πάρετε κιόλας στην τιμή προσφοράς που προσωπικά το προμηθεύτηκα (13 ευρώ), είναι όλα τα λεφτά!
Βαθμός: 87/100
Τιμή: € 19.00
Ημ. Αξιολόγησης: 04/02/2022
|