ΚΤΗΜΑ ΦΟΥΝΤΗ 2016

Ποικιλιακή σύνθεση: Ξινόμαυρο

Αλκοολικός τίτλος: 14.00%

Κατηγορία:  Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Νάουσα

Κατά την προσωπική μου άποψη, το Κτήμα Φουντή αποτελεί την κορυφαία σχέση ποιότητας-τιμής σε κόκκινο κρασί σε ολόκληρο τον ελλαδικό αμπελώνα. Δεν γνωρίζω άλλο κόκκινο κρασί, που να παράγεται στην Ελλάδα, το οποίο να διαθέτει καλύτερη σχέση ποιότητας-τιμής σε αυτό το ποιοτικό ύψος. Το κρασί αυτό παραδέχομαι ότι αποτελεί αδυναμία μου προσωπική, καθώς αντιπροσωπεύει ό,τι ως άνθρωπος του κρασιού πιστεύω πως οφείλει να πρεσβεύει κάθε κρασί που σέβεται την καταγωγή του. Μεσαίας έντασης ερυθρό χρώμα, με εμφανείς κεραμιδιές ανταύγειες. Πλούσια μύτη, πυκνή και σύνθετη, που εξελίσσεται συνεχώς στο ποτήρι, στόμα γεμάτο και συνάμα φίνο, που το διακρίνει μία σπάνια κομψότητα και εξίσου σπάνιες σε μαλακότητα και ευγένεια τανίνες. Ένα κρασί για υποκλίσεις. Πιείτε  το μέσα στην προσεχή δεκαετία.

Βαθμός: 89/100

Τιμή: € 14.00

Ημ. Αξιολόγησης: 18/07/2021