|
VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE 2017, PIEROPAN
Ποικιλιακή σύνθεση: Corvina Veronese, Rondinella, Corvinone, Croatina Veronese
Αλκοολικός τίτλος: 14.00%
Κατηγορία: Denominazione di Origine Controllata
Γεννημένη από τέσσερις ιταλικές ποικιλίες η Valpolicella του Pieropan δεν έχει περιπέσει στην παγίδα της αμερικανοποίησης της γεύσης των κρασιών της περιοχής, και όχι μόνο, καθώς ως κρασί διακρίνεται κυρίως για τη φινέτσα και την ισορροπία της παρά για τον όγκο και τη δύναμή της. Χρώμα καλής έντασης, λαμπερό, μύτη με έμφαση στο φρούτο, με κυρίαρχα τα κεράσια, τα μούρα και τις φράουλες και με νότες μπαχαρικών. Μεσαίου όγκου στόμα, όπου οι τανίνες ομορφαίνουν το σύνολο με το βελούδο τους, ενώ η οξύτητα υποστηρίζει και υπογραμμίζει ένα κόκκινο, που, αν και δεν δείχνει με την πρώτη ματιά ικανό να παλαιώσει, είναι σε θέση να βαδίσει εξελισσόμενο στον χρόνο για μία πενταετία τουλάχιστον.
Βαθμός: 86/100
Τιμή: € 20.00
Ημ. Αξιολόγησης: 04/07/2021
|