ΤΑΩΣ 2017, ΠΑΡΠΑΡΟΥΣΗΣ

Ποικιλιακή σύνθεση: Μαυροδάφνη

Αλκοολικός τίτλος: 13.50%

Κατηγορία:  Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Αχαΐα

«Ταώς» σημαίνει παγώνι, ένα πάντως είναι βέβαιο, η οικογένεια Παρπαρούση δεν ανήκει στο γένος των παγωνίων, γένος που έχει πληθύνει και ακμάσει στις μέρες μας. Καμωμένο αποκλειστικά από σταφύλια της ποικιλίας Μαυροδάφνη (Τσιγγέλω), του ιδιόκτητου αμπελώνα της οικογενείας στη δυτική Αχαΐα, και μεγαλωμένο σε δρύινα βαρέλια επί 24 μήνες, το Ταώς περιλαμβάνεται ανάμεσα στις κορυφαίες ξηρές Μαυροδάφνες της χώρας. Βαθύχρωμο, με πλούσια και πυκνή μύτη στην οποία πρωταγωνιστούν αρώματα ερυθρόσαρκων φρούτων,  μπαχαρικών, βοτάνων, δέρματος και ασφάλτου και με στόμα παχύ και στρογγυλό, κοιτάει τον χρόνο κατάματα και του φωνάζει: πιάσε με…

Βαθμός: 86/100

Τιμή: € 24.00

Ημ. Αξιολόγησης: 30/04/2021