KLIMA KLIMA 2006, ΤΣΑΝΤΑΛΗ

Ποικιλιακή σύνθεση: Cabernet Sauvignon

Αλκοολικός τίτλος: 14.00%

Κατηγορία:  Τοπικός Οίνος Χαλκιδικής

Ένα κρασί που οινοποιείται από σταφύλια πιστοποιημένων, βιολογικής καλλιέργειας αμπελώνων. Καλής έντασης ερυθρό χρώμα. Ευχάριστη, ισορροπημένη ανάμεσα σε φρούτο και δρυ και αρκετά συμπυκνωμένη μύτη, που φιλοξενεί στη σύνθεσή της αρώματα πράσινης πιπεριάς, κέδρου, γλυκών μπαχαρικών, μέντας, ξερών χόρτων και ταμπάκου. Στόμα πλούσιο, με πολύ καλό σώμα, μαλακές τανίνες, ικανοποιητικό φρούτο, ισορροπημένη οξύτητα και μια οινοπνευματική διάθεση κατά το τελείωμα. Ένα πάρα πολύ καλό Cabernet Sauvignon που θα συνεχίσει την εξέλιξή του στη φιάλη για άλλα 3-4 χρόνια. Δοκιμάστε το με κόκκινο κρέας ή σκληρά, παλαιωμένα τυριά.

Βαθμός: 84/100

Τιμή: € 20.00

Ημ. Αξιολόγησης: 18/08/2010