EVANGELO 2016, ΚΤΗΜΑ ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ

Ποικιλιακή σύνθεση: Syrah, Viognier

Αλκοολικός τίτλος: 14.00%

Κατηγορία:  Ποικιλιακός Οίνος

Δεν είναι συχνό φαινόμενο η συνοινοποίηση μίας ερυθρής και μίας λευκής ποικιλίας για την παραγωγή ενός κόκκινου παλαίωσης, όπως στην περίπτωση του Evangelo, όπου το 92% προέρχεται από την ποικιλία Syrah και το υπόλοιπο 8 τοις εκατόν από τη λευκή ποικιλία Viognier, ωστόσο, το γεγονός της συνοινοποίησης δύο ετερόχρωμων ποικιλιών δεν είναι ο λόγος για τον οποίον θα πρέπει να αποδώσουμε σεβασμό στον εν λόγω οίνο. Σεβασμό του αποδίδουμε για την πληθωρικότητα και δύναμη της προσωπικότητάς του, στοιχεία που επενδύονται από μία εμφανή φινέτσα, μια πρόδηλα βελούδινη αίσθηση τανινών και μια καταφανή ισορροπία φρούτου και βαρελιού δρυός. Σεβασμό του αποδίδουμε και για τις πολύ μεγάλες δυνατότητές του να παλαιώσει, σίγουρα για πάνω από μια εικοσαετία, αριθμός που κάποτε φάνταζε μεγάλος για ένα ελλαδικής παραγωγής κόκκινο.

Βαθμός: 88/100

Τιμή: € 38.00

Ημ. Αξιολόγησης: 15/09/2020