|
VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO 2016, POLIZIANO
Ποικιλιακή σύνθεση: Prugnolo Gentile
Αλκοολικός τίτλος: 14.00%
Κατηγορία: Denominazione di Origine Controllata e Garantita
O Prugnolo Gentile, εξαιρετικός κλώνος της ιταλικής ποικιλίας Sangiovese, είναι υπεύθυνος για την παραγωγή αυτού του σπουδαίου κόκκινου βαθιάς παλαίωσης, που παράγεται στην αμπελουργική περιοχή του Montepulciano, στην κεντρική Ιταλία. Πρόκειται για ένα βαθυκόκκινο, σχεδόν μαύρο χρωματικά κρασί, με ιδιαίτερα βαθιά και πυκνή μύτη, σύνθετη και δεκτική μεγάλης εξέλιξης στον χρόνο, στην οποία το πλούσιο φρούτο του κρασιού ανταμώνει με τα μπαχαρικά, το δέρμα, τον ταμπάκο, τη δρυ και άλλα εν γένει αρώματα της ποικιλίας. Γευστικά το κρασί είναι πολύ συμπυκνωμένο, ρωμαλέο, με τανίνες ασυνήθιστης ποιότητας και οξύτητα απολύτως ισορροπημένη. Ένα εξαιρετικότατο κόκκινο ικανό να παλαιώσει για μία εικοσαετία το λιγότερο.
Βαθμός: 88/100
Τιμή: € 25.00
Ημ. Αξιολόγησης: 01/04/2020
|