
|
ΝΑΟΥΣΑ ΚΑΣΤΑΝΙΩΤΗ 2014
Ποικιλιακή σύνθεση: Ξινόμαυρο
Αλκοολικός τίτλος: 12.00%
Κατηγορία: Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Νάουσα
Επανέρχομαι στη Νάουσα του Καστανιώτη, της εσοδείας 2014, καθώς την έχω προσφάτως ξαναδοκιμάσει κι έχω πραγματικά διαπιστώσει κάτι πολύ σπουδαίο γι’ αυτό το κόκκινο από τη βόρεια Ελλάδα και τη φημισμένη αμπελουργική περιοχή της Νάουσας. Έχω, λοιπόν, διαπιστώσει ότι το κόκκινο αυτό δεν είναι απλώς η καλύτερη με διαφορά, ως προς τη σχέση ποιότητας-τιμής, Νάουσα της αγοράς, αλλά το τιμιότερο ελλαδικής παραγωγής κόκκινο που έχω ποτέ δοκιμάσει. Ειλικρινές, παραδοσιακό, κλασικό, μέτριας έντασης χρωματικά, με λιαστή ντομάτα, μαύρη ελιά, γλυκά μπαχαρικά στη μύτη, μεσαίου όγκου, ισορροπημένο γευστικά και, κυρίως, με πολλές δυνατότητες παλαίωσης. Όλα αυτά σε ένα κόκκινο των έξι περίπου ευρώ. Δεν είναι απίστευτο;
Βαθμός: 85/100
Τιμή: € 6.50
Ημ. Αξιολόγησης: 26/06/2019
|