ΙΝΙΜΑ ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ 2014, ΚΑΤΩΓΙ ΑΒΕΡΩΦ

Ποικιλιακή σύνθεση: Ξινόμαυρο

Αλκοολικός τίτλος: 12.50%

Κατηγορία:  Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Νάουσα

Είναι η πρώτη φορά που δοκιμάζω το Ίνιμα, που σημαίνει «ψυχή», του Κτήματος Αβέρωφ. Το κρασί αποτελεί στην ουσία μία Νάουσα, καθώς οινοποιείται στην ομώνυμη αμπελουργική ζώνη, και απλώς εμφιαλώνεται στο Κατώγι, είναι όμως εξαιρετικό. Τυπικό της ποικιλιακής και γεωγραφικής καταγωγής του, αρωματικά ζωηρό, με μια καλή πολυπλοκότητα, ωραίο βάθος και μέτρια καθαρότητα, γευστικά πλούσιο, ισορροπημένο και στρογγυλεμένο από την πενταετή ωρίμαση. Το μεγάλο του ατού, θα έλεγα, πέρα, βεβαίως, από την αναντίλεκτη ποιότητά του, είναι η σχέση ποιότητας-τιμής που το διακρίνει, καθώς αντιπροσωπεύει μία από τις πιο τίμιες Νάουσες. Πιείτε το μέσα στην προσεχή πενταετία.

Βαθμός: 86/100

Τιμή: € 10.70

Ημ. Αξιολόγησης: 06/04/2019