Νέα σειρά μαθημάτων στο La Maison du Vin

Η κάβα La Maison du Vin, στη Λεμεσό, οργανώνει καινούργια σειρά μαθημάτων οινογνωσίας και γευσιγνωσίας. Οι εγγραφές έχουν ήδη αρχίσει, καθώς τα μαθήματα ξεκινούν την Παρασκευή 19 Μαρτίου. Έξι απογευματινές συναντήσεις διάρκειας μιάμιση ώρας (18.00-19.30), στις οποίες θα αναπτυχθούν όλα όσα χρειάζεται να ξέρει κανείς για το αμπέλι και το κρασί. Τα θέματα των μαθημάτων περιλαμβάνουν, μεταξύ άλλων, τα εξής:

• Γευσιγνωσία
• Ανάγνωση ετικέτας και Ποικιλίες Οιναμπέλου
• Αμπελώνας, Ερυθρή και Λευκή Οινοποίηση
• Σαμπάνια, Αφρώδη και Επιδόρπια κρασιά
• Ωρίμαση, Παλαίωση, Κάβα
• Άνοιγμα και σερβίρισμα, Ποτήρια, Θερμοκρασίες κατανάλωσης
• Πάντρεμα φαγητού-κρασιού

Κατά τη διάρκεια των μαθημάτων δοκιμάζονται κρασιά γνωστών παραγωγών, συνολικής αξίας €1000. Κόστος μαθημάτων €250. Δηλώσεις συμμετοχής στο 25736220.

Η κάβα La Maison du Vin

21/02/2010