Αρχική Σελίδα  |  Επικοινωνία  |  Αναζήτηση:
Παρασκευή, 29 Μαρτίου 2024
Cyprus Wine Pages

Αξιολογήσεις Κρασιών



ΜΟΥΚΛΟΣ 2021, ΤΣΙΑΚΚΑ


Ποικιλιακή σύνθεση: Μαύρο

Αλκοολικός τίτλος: 13.50%

Κατηγορία:  Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Λεμεσός


Μάλλιασε η γλώσσα μας να λέμε ότι το ντόπιο Μαύρο δεν είναι για πέταμα. Να, λοιπόν, ένα ωραίο παράδειγμα, ο Μουκλός 2021 της οικογένειας Τσιάκκα σε μια μάλλον ελαφριά μα πολύ φίνα εκδοχή της ποικιλίας, που θυμίζει μια απλή, καλή Βουργουνδία, γεμάτη τριαντάφυλλα, βιολέτες, κεράσια και φράουλες. Γευστικά αέρινο, λεπτό, χωρίς μεγάλο σώμα αλλά κομψό, πάνω απ’ όλα ιδιότυπο και αυθεντικό, καθώς διαθέτει το απόλυτο ζητούμενο: χαρακτήρα. Ένα εξαιρετικό κόκκινο που ακόμη δεν ξέρουμε πώς θα εξελιχθεί στον χρόνο, το οποίο είναι προτιμότερο να καταναλώσουμε σε δροσερή θερμοκρασία, κάπου ανάμεσα στους 13 με 15 βαθμούς Κελσίου, πλάι σε πιάτα της τοπικής κουζίνας. Μια εξαιρετική προσπάθεια.


Βαθμός: 85/100

Τιμή: € 10.00


Ημ. Αξιολόγησης: 16/09/2022

Οίνου Συμβουλευτική Πάνω  |  Πίσω  |  Εξειδικευμένη Αναζήτηση  |  Επικοινωνία  |  Αρχική Σελίδα