ΚΟΤΣΙΦΑΛΙ-ΜΑΥΡΟΤΡΑΓΑΝΟ 2019,
ΚΑΡΑΒΙΤΑΚΗΣ

Ποικιλιακή σύνθεση: Κοτσιφάλι, Μαυροτράγανο

Αλκοολικός τίτλος: 12.50%

Η συντριπτική πλειοψηφία στο χαρμάνι καταλαμβάνεται από την κρητική ποικιλία Κοτσιφάλι, η οποία μετέχει σε ποσοστό 85%. Αυτό δίδει στο κρασί το τόσο ζωηρό και δροσάτο φρούτο του υπό τη μορφή βύσσινων, κερασιών, μούρων, βιολέτας και λεβάντας. Το Μαυροτράγανο προσθέτει τη ραχοκοκαλιά, τις τανίνες, που είναι απολύτως στρογγυλές. Μεσαίας πυκνότητας χρωματικά, ζωηρό, καθάριο, φρουτώδες και ανθώδες αρωματικά, μέτριο σώμα και εξαιρετική ισορροπία γευστικά. Ένα τίμιο κόκκινο από έναν οινοποιό, που δεν πιστεύω ότι θα σταματήσει να μας εκπλήσσει. Πιείτε το μέσα στην προσεχή τριετία.

Βαθμός: 85/100

Τιμή: € 9.00

Ημ. Αξιολόγησης: 09/08/2021