BAROLO BRUNATE 2001, ENZO
BOGLIETTI

Ποικιλιακή σύνθεση: Nebbiolo

Αλκοολικός τίτλος: 14.50%

Κατηγορία:  Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Ήταν καλοκαίρι του 2007, πριν από 14 ολόκληρα χρόνια, όταν μου είχε χαρίσει αυτό το κόκκινο ο ίδιος ο παραγωγός, καθώς είχα επισκεφθεί το οινοποιείο του στο πανέμορφο Πιεμόντε. Σήμερα θεώρησα ότι το κρασί, 20 πια ετών, θα είναι έτοιμο να χυθεί στα ποτήρια μας. Και, πράγματι, ήταν! Μια μεγάλη χαρά ήταν αυτό το κόκκινο, που είχε γίνει βελούδινο και μεταξένιο, καθώς είχε φθάσει στο ποιοτικό του βέλτιστο. Πλούσιο, πολύπλοκο, βαθύ, μία μικρή ακόμη μαρτυρία, που εξηγεί γιατί τα κρασιά με το βαρύ όνομα Barolo αποτελούν πόλο έλξης για όλους τους οινόφιλους της οικουμένης. Απολαμβάνοντάς το ράθυμα, αλλά εύθυμα, αναπόλησα και πάλι τις διαδρομές μου στα μαιανδρικά δρομάκια του Πιεμόντε, θυμήθηκα την εκπληκτική του κουζίνα και νοστάλγησα έναν γαστροοινικό πολιτισμό από άλλο γαλαξία. 

Βαθμός: 88/100

Τιμή: € 60.00

Ημ. Αξιολόγησης: 27/02/2021