MADEMOISELLE 2018, ΚΤΗΜΑ
ΧΑΡΙΤΑΤΟΥ

Ποικιλιακή σύνθεση: Μαυροδάφνη

Αλκοολικός τίτλος: 13.00%

Κατηγορία:  Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Πλαγιές του Αίνου

Αυτή η δεσποινίδα από τον κεφαλλονίτικο αμπελώνα της οικογένειας Χαριτάτου είναι μία ακραιφνής έκφραση της Μαυροδάφνης, σε ξηρή έκδοση, βεβαίως. Δίνει χώρο στο φρούτο, που πλαισιώνεται από νύξεις γλυκών μπαχαρικών και υποψίες δέρματος, σ’ ένα σύνολο στρογγυλό κι απολύτως ισορροπημένο. Ένα κόκκινο που εμφιαλώθηκε κατευθείαν από την ανοξείδωτη δεξαμενή, καθώς το βαρέλι ακουστά το έχει. Μετρίου γευστικού όγκου, με μεγάλη αρωματική διάρκεια. Θέλει πιάτα της ευρύτερης μεσογειακής κουζίνας, κάπως δροσερή θερμοκρασία και, πάνω απ’ όλα, καλή παρέα. Μία απλή μεν ουσιαστική δε κι ανέμελη Μαυροδάφνη. Πιείτε την μέσα στην προσεχή πενταετία. 

Βαθμός: 85/100

Τιμή: € 12.00

Ημ. Αξιολόγησης: 27/11/2020