Αρχική Σελίδα  |  Επικοινωνία  |  Αναζήτηση:
Σάββατο, 20 Απριλίου 2024
Cyprus Wine Pages

Αξιολογήσεις Κρασιών



ΔΩΡΙΚΟΣ ΟΙΝΟΣ 2019, ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ
ΜΠΑΛΑΤΣΟΥΡΑ


Ποικιλιακή σύνθεση: Ροδίτης, Μαλαγουζιά

Αλκοολικός τίτλος: 11.50%


Αυτό το κρασί από τους Αμπελώνες Μπαλατσούρα στον Κονιάκο Φωκίδος είναι ένα τελείως διαφορετικό λευκό απ’ όσα μέχρι σήμερα γνωρίζουν οι περισσότεροι οινόφιλοι. Πρώτα-πρώτα, γιατί δεν είναι λευκό στην ουσία, αλλά ένα πορτοκαλί κρασί, που παίρνει το χρώμα του από τον ορεινό Ροδίτη, ποικιλία που συμμετέχει κατά το 90% στο τελικό χαρμάνι. Ο εγκληματολόγος Γιώργος Μπαλατσούρας είναι ο άνθρωπος που βρίσκεται πίσω από το «έγκλημα», που καλείται Δωρικός Οίνος, καθώς ο οίνος αυτός «εγκληματεί» κατά του ορισμού των λευκών οίνων αυτού καθεαυτού, είμαι όμως σίγουρος ότι μόλις κανείς δοκιμάσει το κρασί θα «εγκλιματιστεί» με την ιδέα ότι ένα κρασί μπορεί να είναι πορτοκαλί μέχρι κεχριμπαρένιο χρωματικά, ιδιότυπα αρωματικό (νεράντζι, κεχριμπάρι, κυδωνόπαστο, μανταρίνι) στη μύτη και γευστικά παιχνιδιάρικο και συνάμα ανεπαισθήτως τανικό. Και παλαιώνει για μία πενταετία άνετα.


Βαθμός: 86/100

Τιμή: € 14.00


Ημ. Αξιολόγησης: 18/11/2020

Οίνου Συμβουλευτική Πάνω  |  Πίσω  |  Εξειδικευμένη Αναζήτηση  |  Επικοινωνία  |  Αρχική Σελίδα