|
ΕΠΟΣ 2017, ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΚΥΠΕΡΟΥΝΤΑΣ
Ποικιλιακή σύνθεση: Syrah, Cabernet Sauvignon
Αλκοολικός τίτλος: 15.00%
Κατηγορία: Τοπικός Οίνος Λεμεσού
Το Έπος του οινοποιείου Κυπερούντας δεν είναι απλώς ένα από τα απολύτως κορυφαία κόκκινα της τοπικής οινοπαραγωγής, αλλά κάτι πέρα από αυτό, καθώς η εξαιρετική ποιότητά του συνοδεύεται από μια σταθερότητα ανάμεσα στις εσοδείες, μία σταθερότητα που συνδυάζεται με μια σπάνια ικανότητα μακράς παλαίωσης, η οποία αγγίζει και ίσως ξεπερνάει τα όρια της εικοσαετίας. Ένα κρασί μαυροκόκκινο στην όψη, με ρωμαλέα και σύνθετη μύτη από την οποία ουδόλως απουσιάζει η φινέτσα, με κύριους πρωταγωνιστές τις βιολέτες και τα τριαντάφυλλα, τα ερυθρόσαρκα φρούτα και τα μπαχαρικά, που πλαισιώνονται από νότες ταμπάκου, δέρματος, πικρής σοκολάτας και άριστης προέλευσης βαρέλι δρυός. Πλούσιο γευστικά, πληθωρικότατο, με στιβαρές και δεκτικές εξέλιξης τανίνες και με μια δεκαπεντάρα αλκοόλη που καμουφλάρεται πλήρως από το ζουμερό φρούτο και τη καλοζυγισμένη οξύτητα του κρασιού.
Βαθμός: 86/100
Τιμή: € 19.00
Ημ. Αξιολόγησης: 20/02/2020
|