ΜΑΡΑΘΕΥΤΙΚΟ 2018, ΜΑΚΑΡΟΥΝΑΣ

Ποικιλιακή σύνθεση: Μαραθεύτικο

Αλκοολικός τίτλος: 13.00%

Κατηγορία:  Τοπικός Οίνος Πάφου

Το οινοποιείο Μακαρούνα είναι νέο στο νησί μας ως οινοποιητική μονάδα, μετράει, εντούτοις, τέσσερις γενεές αμπελουργικής παράδοσης στη Λετύμπου της επαρχίας Πάφου. Υπεύθυνος οινολόγος είναι ο νεαρός, απόφοιτος Οινολογίας της φημισμένης σχολής του Davis, κ. Θεόδωρος Μακαρούνας. Το κρασί ήρθε στα χέρια μου από τον αποκλειστικό διανομέα της οινοποιίας, την κάβα Bottles στη Λεμεσό, και, πρέπει να πω, πολύ με εξέπληξε. Πρόκειται για ένα Μαραθεύτικο που παραπέμπει έντονα σε κρασί της ποικιλίας Pinot Noir,  με ιδιαίτερη φινέτσα και ιδιότυπο αρωματικό και γευστικό χαρακτήρα, που θυμίζει και δεν θυμίζει το μεσογειακό κλίμα από το οποίο προέρχεται. Κομψό, ανθώδες και φρουτώδες αρωματικά, πλούσιο και βελούδινο χωρίς να φωνάζει με τον όγκο και τις τανίνες του γευστικά, μία ομορφιά στο ποτήρι μας, ένα κάλλος της Λετύμπου που έχει παραχθεί από τον ιδιόκτητο αμπελώνα του παραγωγού κι έχει εμφιαλωθεί σε μόλις 3500 φιάλες. Πιείτε το μέσα στην προσεχή πενταετία. Τα σέβη μου στον παραγωγό.

Βαθμός: 86/100

Τιμή: € 15.00

Ημ. Αξιολόγησης: 11/12/2019