ΤΣΑΓΓΑΡΙΔΗΣ ΞΥΝΙΣΤΕΡΙ 2018

Ποικιλιακή σύνθεση: Ξυνιστέρι

Αλκοολικός τίτλος: 11.00%

Κατηγορία:  Τοπικός Οίνος Πάφου

Το Ξυνιστέρι του Άγγελου Τσαγγαρίδη στην ωραία Λεμόνα της Πάφου είναι ένα κρασί της ποικιλίας, που δεν ξεχωρίζει απλώς για την ποιότητά του, αλλά διακρίνεται και για άλλα δύο πολύ σημαντικά, κατά τη γνώμη μου, πράγματα. Πρώτον, είναι ένα από τα πλέον  τίμια που συναντά κανείς στην αγορά, καθώς η τιμή πώλησής του δεν ξεπερνάει τα 6 ευρώ στο ράφι, ενίοτε δε μπορεί κανείς να το βρει και κάτω από τα πέντε ευρώ λιανικώς. Δεύτερον, δεν είναι υψηλόβαθμο σε αλκοόλη, γεγονός που το κάνει ιδιαίτερα κατάλληλο για κατανάλωση κατά τους μήνες του κυπριακού θέρους, που ο ήλιος καίει ακόμη και πέτρες, οπότε ζητάει κανείς κάτι ελαφρύ, που δεν είναι όμως ούτε υδαρές ούτε άτονο ούτε άνευ χαρακτήρος. Να το πιεί το δείλι, την ώρα που σπάει ο ήλιος, να το βάλει πλάι σε μια σαλάτα, σε μια πιατέλα από ντόπια ψάρια, πλάι ακόμη και σε απλά ψημένα λευκά κρέατα…

Βαθμός: 84/100

Τιμή: € 6.00

Ημ. Αξιολόγησης: 31/08/2019