ΜΠΕΛΙΔΗΣ ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ-ΜΟΣΧΟΜΑΥΡΟ 2013

Ποικιλιακή σύνθεση: Ξινόμαυρο, Μοσχόμαυρο

Αλκοολικός τίτλος: 13.00%

Κατηγορία:  Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Κοζάνη

Το Κτήμα Μπελίδη, κι αυτό άγνωστο στο ευρύ κοινό, βρίσκεται στα Μελίσσια Κοζάνης, ένα μικρό χωριό στη βόρεια Ελλάδα. Οι ιδιόκτητοι αμπελώνες του αριθμούν αυτή τη στιγμή γύρω στα 100 στρέμματα, με προοπτική να φθάσουν τα 200 σε βάθος χρόνου. Το κρασί που σήμερα σας προτείνω παράγεται κατά το ήμισυ από τη γηγενή ποικιλία Ξινόμαυρο και κατά το υπόλοιπο ήμισυ από την επίσης γηγενή Μοσχόμαυρο. Πρόκειται για ένα κόκκινο-θησαυρό, όχι γιατί γεννιέται από δύο τοπικές ποικιλίες, αλλά, κυρίως, γιατί έχει εξαιρετική ποιότητα και μεγάλες δυνατότητες παλαίωσης. Αρρενωπό στη μύτη, με δυνατά αρώματα που θυμίζουν φάρμα, δέρμα, ταμπάκο και αποξηραμένα κόκκινα φρούτα. Πλούσιο, γεμάτο στο στόμα, με ζωηρή οξύτητα και στέρεες, δεκτικές εξέλιξης τανίνες. Υπέροχο ήδη, θα συνεχίζει να βελτιώνεται προϊόντος του χρόνου…

Βαθμός: 86/100

Τιμή: € 12.00

Ημ. Αξιολόγησης: 07/08/2019