SHIRAZ-ΛΕΥΚΑΔΑ 2017, ΖΑΜΠΑΡΤΑΣ

Ποικιλιακή σύνθεση: Shiraz, Λευκάδα

Αλκοολικός τίτλος: 14.50%

Κατηγορία:  Τοπικός Οίνος Λεμεσού

Το Shiraz-Λευκάδα, της εσοδείας 2017, του οινοποιείου Ζαμπάρτας στον Άγιο Αμβρόσιο Λεμεσού, που μόλις προχθές δοκίμασα, είναι αναμφίβολα ένα από τα κορυφαία κόκκινα κρασιά τοπικής παραγωγής. Κι αυτό το λέω γιατί διαθέτει χρωματικό, αρωματικό και γευστικό πλούτο. Πρόκειται για ένα βαθύχρωμο κρασί, μαυροκόκκινο, με συμπυκνωμένα, βαθιά και έντονα αρώματα, στα οποία το πληθωρικό φρούτο συναντά το καλοβαλμένο βαρέλι δρυός. Γευστικά το κρασί είναι σωματώδες, πυκνό κι ισορροπεί ανάμεσα στο γενναιόδωρο αλκοόλ, τις μαλακές τανίνες και την τιθασευμένη οξύτητα. Ένα κόκκινο που έχει τα φόντα να παλαιώσει για μία δεκαετία τουλάχιστον. Μοναδική μου επιφύλαξη αποτελεί η τιμή πωλήσεώς του, την οποία θεωρώ υπερβολική.

Βαθμός: 85/100

Τιμή: € 17.00

Ημ. Αξιολόγησης: 18/06/2019