|
CHARDONNAY 2016, ΚΤΗΜΑ ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ
Ποικιλιακή σύνθεση: Chardonnay
Αλκοολικός τίτλος: 14.00%
Κατηγορία: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Επανομή
Το Chardonnay του Κτήματος Γεροβασιλείου ήταν επί σειρά ετών ένα εξαιρετικό κρασί της ποικιλίας, που ανέκαθεν φιγούραρε ανάμεσα στα κορυφαία ελλαδικά λευκά. Σήμερα, το Chardonnay αυτό είναι ένα παγκόσμιο λευκό, καθώς, με το πέρας των εσοδειών και την ενηλικίωση των αμπελώνων του κτήματος, η εν γένει ποιότητα του οίνου, αλλά και η δυνατότητά του να εξελίσσεται στον χρόνο, έχουν αναπτυχθεί αισθητά. Ζυμωμένο και ωριμασμένο σε βαρέλια γαλλικής δρυός, εκδηλώνει ένα τονισμένο κίτρινο χρώμα και μία εκπληκτική μύτη, σύνθετη, εξαιρετικά συμπυκνωμένη και φίνα, μεστή από αρώματα κίτρινων φρούτων, κεριού, μελιού, βανίλιας και καβουρντισμένων ξηρών καρπών. Γευστικά πλουσιότατο, λιπαρό και γραμμωμένο από μια λαμπρή οξύτητα, εν τέλει, ένα διακεκριμένο λευκό κρασί από έναν υψηλού κύρους οινοποιό της Ελλάδος. Πιείτε το μέχρι το 2028.
Βαθμός: 89/100
Τιμή: € 17.90
Ημ. Αξιολόγησης: 29/01/2019
|