|
BARBARESCO 2014, PRODUTTORI DEL BARBARESCO
Ποικιλιακή σύνθεση: Nebbiolo
Αλκοολικός τίτλος: 14.00%
Κατηγορία: Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Δοκιμάζοντας αυτά τα μεγάλα κρασιά της περιοχής Barbaresco, πέφτεις καμιά φορά στην παγίδα του να προσπαθήσεις να τα αποκωδικοποιήσεις, περιγράφοντας τα αρώματα και τη γεύση τους. Να εντοπίσεις εάν μυρίζουν κόκκινα φρούτα ή μπαχαρικά, βιολέτες, δέρμα, γη και άλλα τινά. Αυτά όμως τα μεγάλα κόκκινα, πρέπει να το κατανοήσουμε κάποια στιγμή, είναι περισσότερο ιδέες παρά μία επιτυχημένη σύνθεση αρωματικών στοιχείων, αποτελούν πιο πολύ πολιτιστική έκφραση παρά μια απλή και μάταιη παράθεση αρωμάτων και γεύσεων. Υποκλίνομαι σε αυτό το πόνημα της ιταλικής γης, αισθάνομαι τον παλμό του, και ελπίζω ότι η ζωή θα σταθεί αρκούντως επιεικής μαζί μου, προκειμένου να γευτώ κι άλλα τέτοια κομψοτεχνήματα προτού απέλθω από τον μάταιο ετούτο κοσμάκη! Παλαιώνει για άλλα δέκα χρόνια, πανεύκολα.
Βαθμός: 91/100
Τιμή: € 40.00
Ημ. Αξιολόγησης: 18/09/2018
|