ΑΣΠΡΟΛΙΘΙ 2017, ΡΟΥΒΑΛΗΣ

Ποικιλιακή σύνθεση: Ροδίτης

Αλκοολικός τίτλος: 11.50%

Κατηγορία:  Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Πάτρα

Το Ασπρολίθι του Άγγελου Ρούβαλη είναι ένα λευκό καμωμένο από επιλεγμένους Ροδίτες της ορεινής Αιγιαλείας, που ποτέ δεν βρέθηκε στο οινικό προσκήνιο της χώρας. Ποτέ δεν υπήρξε ένα κρασί της μόδας, ένα λευκό-σημαία, ίσως γιατί κι ο ίδιος ο παραγωγός του στάθηκε πάντα σεμνός και χαμηλών τόνων. Ωστόσο, το Ασπρολίθι αποτέλεσε ένα από τα ελάχιστα εκείνα λευκά, που έδειξαν σε όλους ότι ο πολυφυτεμένος Ροδίτης δεν είναι μια ποικιλία κομπάρσος, αλλά ένα σταφύλι που μπορεί να δώσει πολύ καλά έως εξαιρετικά αποτελέσματα. Αυτό το Ασπρολίθι του 2017, που μόλις δοκίμασα, είναι ένα καθάριο κι εκφραστικό αρωματικά κρασί, με ωραίο φρούτο, καλή οξύτητα και, κυρίως, συγκρατημένη αλκοόλη, η οποία συμβάλλει σ’ ένα λευκό ιδεώδες για το θέρος που διανύουμε. Δροσερό, ευκολόπιοτο αλλά όχι υδαρές, ελαφρύ και την ίδια στιγμή ουσιαστικό. Μα πάνω απ’ όλα τίμιο.

Βαθμός: 84/100

Τιμή: € 5.20

Ημ. Αξιολόγησης: 12/08/2018