ΣΑΒΒΑΤΙΑΝΟ 2017, ΠΑΠΑΓΙΑΝΝΑΚΟΥ

Ποικιλιακή σύνθεση: Σαββατιανό

Αλκοολικός τίτλος: 12.50%

Κατηγορία:  Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Μαρκόπουλο

Η εσοδεία του 2017 υπήρξε πολύ γενναιόδωρη με το Σαββατιανό Παλαιά Κλήματα του Παπαγιαννάκου. Γενναιόδωρη, καθώς το προίκισε με άφθονα, έντονα και φίνα αρώματα φρούτων και ανθέων, αλλά και με μια γεύση ασυνήθιστα γεμάτη και πλούσια για τα δεδομένα της ποικιλίας. Πρόκειται περί οινικού κάλλους σε τιμή προσιτή στον καθένα. Και, για να γίνω ακριβέστερος, πρόκειται για το λευκό με την καλύτερη σχέση ποιότητας-τιμής ανά το πανελλήνιο, που, αν και διαφορετικά πίστευα, παλαιώνει για μία πενταετία άνετα, σε  δεδομένες δε εσοδείες μπορεί να συνεχίσει την εξέλιξή του στη φιάλη, σε συνθήκες κάβας, εννοείται, για μία δεκαετία! Το 2017, έτσι δροσάτο και ολόφρεσκο, είναι ό,τι πρέπει για τα αγαθά που βγάζει η θάλασσα, ό,τι πρέπει για ζυμαρικά και πληθωρικές σαλάτες, ό,τι πρέπει για λευκά κρέατα στη σχάρα. Γενικώς, είναι ό,τι πρέπει!

Βαθμός: 86/100

Τιμή: € 8.00

Ημ. Αξιολόγησης: 07/02/2018