ΚΤΗΜΑ ΑΒΑΝΤΙΣ ΣΥΛΛΟΓΗ SYRAH 2012
Ποικιλιακή σύνθεση: Syrah
Αλκοολικός τίτλος: 14.00%
Κατηγορία: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Εύβοια
Δοκίμασα μέσα σε διάστημα μίας βδομάδας δύο εσοδείες από τη Συλλογή Syrah του Κτήματος Αβαντίς στην Εύβοια, που παράγει το καλύτερο κρασί της ποικιλίας στην Ελλάδα. Πρόκειται για δύο εξαιρετικά κόκκινα μεγάλης συμπύκνωσης, χρωματικής, αρωματικής και γευστικής, εξίσου μεγάλου αρωματικού και γευστικού βάθους και με δυνατότητες μακράς παλαίωσης, που ξεπερνά μετά βεβαιότητος τη δεκαετία. Ανάμεσα στις δύο χρονιές οι διαφορές δεν είναι και τόσο μεγάλες, υπάρχουν όμως, καθώς βρήκα την εσοδεία του 2012 ελαφρώς πιο πλούσια, βαθιά και πολυεπίπεδη, όχι μόνο γιατί είναι κατά ένα έτος παλαιότερη αλλά γιατί θεωρώ πως η χρονιά για το εν λόγω κρασί ήταν κατά τι καλύτερη. Όπως και να έχει το ζήτημα, μιλάμε για το κορυφαίο Syrah της χώρας.
Βαθμός: 89/100
Τιμή: € 45.00
Ημ. Αξιολόγησης: 30/08/2017
|