VALPOLICELLA CLASSICO VIGNE
ALTE 2013, ZENI

Ποικιλιακή σύνθεση: Corvina, Rondinella, Molinara

Αλκοολικός τίτλος: 13.00%

Κατηγορία:  Denominazione di Origine Controllata

Υπάρχουν στιγμές που θέλεις να πιεις ένα κόκκινο όχι βαρέων βαρών, χωρίς πολύ σώμα και κραταιές τανίνες. Χωρίς βαθύτατο χρώμα και πυκνό εκχύλισμα. Είτε γιατί το επιβάλλει το φαγητό είτε γιατί το επιτάσσει η διάθεση της στιγμής είτε γιατί το απαιτούν οι καιρικές συνθήκες. Για αυτές ακριβώς τις στιγμές, που επιθυμούμε ένα καλό, όχι όμως σούπερ γεμάτο κόκκινο, έχουν πλαστεί τα Valpolicella, τα όμορφα αυτά κρασιά του Veneto της βορειοανατολικής Ιταλίας, για τη γέννηση των οποίων είναι κυρίως υπεύθυνη η τοπική ποικιλία Corvina και δευτερευόντως οι επίσης γηγενείς Rondinella και Molinara. Σερβιρισμένο στους 15 περίπου βαθμούς Κελσίου θα ευχαριστήσει με τη μαλακότητα και την αυθεντικότητα της καταγωγής του.

Βαθμός: 84/100

Τιμή: € 11.00

Ημ. Αξιολόγησης: 19/02/2017