|
EL ENEMIGO CABERNET FRANC 2012
Ποικιλιακή σύνθεση: Cabernet Franc
Αλκοολικός τίτλος: 14.00%
Είναι πολύ νέο, σαρκώδες, γεροδεμένο αυτό το κόκκινο από την Αργεντινή. Καμωμένο από μια ποικιλία που σπάνια συναντάμε αυτούσια σε κάποιο ομόχρωμο, την εκ Γαλλίας ορμώμενη Cabernet Franc, δείχνει στοιχεία αληθινής ράτσας και γοητείας στο ποτήρι. Βαθύ μαυροκόκκινο χρώμα. Μύτη πλούσια, υπερσυμπυκνωμένη, που δεν θυσιάζει τη φινέτσα για χάρη της πυκνότητας και της δύναμης. Μέντα, ευκάλυπτος, πικρή σοκολάτα, μαύρα και κόκκινα μούρα, βανίλια, καραμέλα και άλλα τινά αποτελούν το αρωματικό αποτύπωμα του κρασιού. Στόμα πληθωρικό, μυώδες, με εξαιρετικής ποιότητας τανινικό δυναμικό που θα χαρίσει στο κρασί μακροζωία, ισορροπημένη οξύτητα και μακρύ τελείωμα. Ένα εξαίρετο από κάθε άποψη κόκκινο, που, αν και υπέροχο τώρα, θα συνεχίσει να βελτιώνεται στη φιάλη για άλλη μία επταετία το λιγότερο.
Βαθμός: 87/100
Τιμή: € 22.00
Ημ. Αξιολόγησης: 11/02/2017
|